食物不耐受是指进食某种食物后身体的免疫系统出现的免疫反应。可以出现在各种年龄。可以出现过敏反应、肠道易激综合征、偏头疼、疲劳等。还可以引起支气管哮喘和很多慢性疾病有关系。常见的食物有鸡蛋、牛奶、坚果、小麦等。