血糖高的情况下是可以吃白萝卜的白萝卜，胡萝卜，青萝卜，水萝卜中都含糖极低，属于升糖指数偏低的食物， 所以即使血糖高的人群也是可以吃的，此类食物中含有较为丰富的膳食纤维，微量元素和维生素，有利于达到血糖的管理，体重的管理还能增加胃的饱腹感，延缓胃的排空，避免下一餐过多的摄入碳水化合物， 同时还能避免和延缓血糖偏低的状态出现，同时还能控制体重，改善便秘，所以血糖高的情况下也可以吃白萝卜，胡萝卜，青萝卜，以及深色的蔬菜，青菜，韭菜，菠菜，西兰花，卷心菜，竹笋以及冬瓜或西红柿，黄瓜，胡萝卜等食物都可以适量的多摄入，建议每餐至少摄入500到1000千克，更有利于血糖的管理。