肠息肉切除术后饮食方面需要注意以下几点。术后前三天，一般要求禁食，或者只能喝水或者进食无渣流食，需要根据息肉的大小、多少，以及切除的深浅、部位来决定是否能够进食。术后前三天，需要密切观察大便情况，特别关注有没有黑便，有没有新鲜血液，还要观察腹部有没有腹痛、腹胀，发热等症状，同时观察有没有腹部压痛、反跳痛。三天过后，如果没有腹痛、腹胀、发热等症状，大便也是正常的，那可以恢复进食半流食，一般一周过后可以恢复正常饮食，但是还是要注意避免过于油腻饮食，避免辛辣刺激食物。