痛风患者是可以吃凉粉的。 凉粉含有的成分主要是淀粉，含有嘌呤是比较少的，对于痛风是没有影响的。痛风患者一定要严格的饮食控制，主要是需要控制以下三大类食物，首先需要控制肉食的摄入，尤其是牛羊猪肉、动物内脏、海鲜以及肉汤，这一类肉食含有嘌呤是非常高的，对于痛风危害是非常大的。第二大类一定要控制含有酒精的饮料，白酒、啤酒以及红酒对于痛风都是不利的。第三，越来越多的研究显示，高糖饮食对于痛风的危害是非常大的，所以一定要控制甜食的摄入，尤其是可乐、果汁以及蛋糕。所以，凉粉是没有问题的，一定要控制以上三类食物的摄入。