急性阑尾炎发作期间是需要严格禁酒。 喝酒以后酒精会刺激胃肠道引起胃肠道蠕动的增加，进而导致阑尾局部炎症的扩散，严重的会加重引起阑尾周围的脓肿，甚至消化道穿孔。如果患者是慢性阑尾炎，阑尾周围经常会出现炎症的持续性的刺激，这类患者也必须禁止饮酒。酒精会刺激阑尾周围的血管，导致炎症或者细菌感染几率增加，导致阑尾局部的炎症迁延不愈，不容易愈合。而且酒精影响药物的治疗效果。因此，综上所述，建议绝对禁酒。