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高血糖适合吃什么蔬菜
2022-08-16 18人阅读
问题描述:高血糖适合吃什么蔬菜
三甲
冯涛 内科 主治医师 郑州大学第一附属医院
医生回答(1)
高血糖的患者在蔬菜的选择上可以推荐以下几种:第一、绿叶蔬菜,大多数的绿叶蔬菜含糖量都很低,热量也非常低,一般来说,一斤的绿叶蔬菜含有的热量和半两的米饭有所含的热量是相等的,所以它的热量很低;第二、如果近视了一些根茎类的蔬菜,比如土豆、南瓜、山药,这些蔬菜含有一些淀粉,所以进食后要减少相应主食的量;第三、除了绿叶的蔬菜,还有一些蔬菜也是比较擅长推荐的,比如说黑木耳、胡萝卜、韭菜、洋葱、苦瓜等等,这些蔬菜的热量都比较低,非常适合糖尿病患者食用,注意一定要通过主食的量减少,同时增加辅食的量来调整饮食方式。
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