腹泻的症状分为急性表现和慢性表现。腹泻起病较急，分为水样泻和痢疾样泻，水样粪便中不含血和脓，多为黄色稀水样或黄绿色稀水样，也可因腹泻量大，不伴有粪至，可不伴里急后重腹痛比较轻，密集而且常有脓血，便常伴有里急后重和腹部绞痛。感染性腹泻常伴有腹痛、恶心、呕吐，甚至出现发热。小肠感染常表现为水样泻，大肠感染则为血性便。慢性腹泻一般病程持续两个月以上或者间歇在2到4周内的复发性腹泻，大便次数增多，每日排便在三次以上便稀或不成形。