骨折手术以后辛辣、刺激的食物尽量不吃或者少吃。 同时，如果是下肢的手术骨折，做完手术以后不建议饮用牛奶。因为牛奶会增加肠道的积气，增加腹胀的发生。所以骨折手术以后不建议立即饮用牛奶，一般情况下等患者胃肠功能恢复、大便通畅以后才可以适度的补充牛奶等维生素以及钙剂含量丰富的食物。骨折术后的早期建议吃一些高纤维的食物来促进胃肠功能的恢复。骨折以后一定要进行定期的复查，来了解骨折愈合的情况。