痛风患者建议在急性发作期不吃生姜，在缓解期可以少量食用。 生姜作为一种辛辣刺激性的调味品，具有较高的药用价值和营养价值。能够除腥、健脾开胃、预防中暑、降温提神等功效，但对于痛风的急性发作期是不建议使用的。在痛风的急性发作期，主要表现为受累关节的红、肿、热、痛，是一种急性炎症反应，生姜是一种辛辣刺激性食物，在急性发作期使用有助于促进血液循环，加剧炎症扩散，导致受累关节红肿疼痛加重，因此在急性发作期，不建议吃生姜，可以在缓解期少量食用。