胃肠息肉具体的原因不太清楚，但是根据目前相关的。 研究发现，有可能和患者的遗传因素、饮食、环境、情绪等等有一定的关系。所以说，建议患者在平常的生活中一定要避免抽烟喝酒，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃过于油腻的食物，不要吃生冷刺激性的食物，不要吃腌制，熏制的食物，不要吃隔夜变质的食物。另外，对于直系亲属有胃肠镜发现息肉的病史的患者，建议一定要及时的去医院进行胃肠镜的检查，了解自身有没有息肉。