口渴的时候嘴巴发苦，这种情况多数是由于肝胃火大的原因导致的。 因为身体火气大、口中精液不足，就会出现口渴。而肝火旺，引动胆汁上溢于口，就会出现口苦的情况。要调理的话，第一，药物可以选择龙胆泻肝丸、加味逍遥丸、柴胡疏肝散、栀子清肝片、清胃散、黄连清胃丸、牛黄解毒片、黄连上清片、胃热清胶囊等药物调理。平时还可以用菊花、金银花、决明子等泡水喝。第二，饮食要注意清淡。不要吃太多生冷黏腻、辛辣刺激的食物。可以吃芹菜、萝卜、白菜等富含膳食纤维的食物。第三，还需要适当的户外运动，通过运动可以增加身体代谢，有利于降火。