口臭的产生，一般是由于口腔内的龈钩，牙周袋，龋洞中存在厌氧菌代谢发出的。 有臭味的气体，如果一空腹就口臭，有两种可能性，一种是口腔卫生不好，口腔内残留有食物残残渣。在口腔内停留时间长，经过厌氧菌发酵，形成口臭，另一种是消化系统的问题，比如说胃炎，胃溃疡，由于消化不好，吸收不好，食物在胃内发酵，会产生有臭味的气体，反流到口腔，通过口腔散发出来，形成口臭，所以空腹就口臭，除了做好口腔卫生以外，饮食上，一定要注意吃清淡、易消化的食物，不吃刺激性的食物。还需要到消化内科，积极治疗胃病。