胃出血后贫血主要是营养性的贫血，可以通过补充骨髓造血所必需的营养物质来及时纠正。 可以在饮食方面要多吃点新鲜的瘦肉和富含维生素C的水果，新鲜的瘦肉主要是指红色的猪肉、牛肉、羊肉，以及动物的肝脏等等。富含维生素C的水果主要是指苹果、橘子、橙子、西红柿、西瓜等等。 如果通过食物没有办法得到有效的纠正，建议口服药物治疗，比如说口服叶酸片、维生素B12片和铁剂来进行纠正。常见的铁剂有多糖铁复合物胶囊、多维铁口服液，以及右旋糖酐铁等等。可选择一种胃肠道刺激比较小的，配合维生素C一起使用，可以有效的去纠正贫血。