对于藕粉，高血糖的患者是可以适当的吃，但是不可以大量吃，或者长期吃。 长期或大量的吃，容易导致患者出现血糖异常增高的情况。藕粉能够补充膳食纤维，补充维生素和微量元素。但是对于高血糖的人群不可以长期或者是大量的使用，否则容易导致患者出现血糖难以控制的情况。藕粉可适当的在血糖控制较好的人群，给予适当的补充，能够起到调节血糖作用功效。但是对于严重的高血糖患者，不要长期大量的吃，否则患者容易出现糖代谢障碍。