对于胃炎的患者不建议吃醋泡大蒜。 这种食物刺激性特别强烈，容易导致胃粘膜病变，加重胃部不适症状。需要保持健康的饮食和生活习惯，才能够拥有一个健康的胃。饮食以清淡为主，禁忌吃油腻、辛辣、生冷、腌制、熏制、过酸、过烫、过咸、过于刺激的食物。不要抽烟喝酒，少喝咖啡、浓茶、碳酸饮料等对胃有刺激性的饮品。多吃健脾养胃的食物，比如红枣、山药等。平时要多锻炼身体，适当的有氧运动，增强自己的体质，注意作息规律，不要熬夜，避免过于劳累，经常休息不好，胃也容易出问题。