孕妇如果喝纯豆浆是不会导致血糖明显升高的。 豆浆、牛奶等食品，属于豆制品，奶制品属于优质蛋白，含糖偏低，属于升糖指数偏低的食物，所以喝豆浆和牛奶是不会导致明显血糖升高的。如果在豆浆中长期加入一些蜂蜜、奶油或一些纯的冰糖以及白砂糖或加入小米等食品中，可能会导致血糖的升高的。单纯豆浆包括红枣或者一些核桃等，牛奶、豆奶等是不会导致血糖明显很高的。 所以孕妇是可以适量的喝豆浆的，建议多种膳食结构，包括豆浆、豆奶、牛奶、酸奶等豆制品、奶制品充分提供钙剂。