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痛风可以吃哪些荤菜
2022-08-16 10人阅读
问题描述:痛风可以吃哪些荤菜
三甲
王明轩
内科
副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院
医生回答(1)
痛风可以吃的荤菜,主要有鸡蛋以及瘦肉一类。
一般来说,肉类,比如猪肉、牛肉或者是羊肉,普通的淡水鱼肉,可以通过煮过以后再进行炒制,可以减少嘌呤。一般来说,海鱼或者是其他的海鲜一类,嘌呤含量非常高,痛风患者需要尽量减少或者是避免食用。部分鱼类的,尤其是海鱼的嘌呤含量可能是普通鱼类的数十倍或者是上百倍,所以痛风患者一定要禁忌。痛风除了海鲜以外,豆类及豆制品、动物内脏、含有果糖的饮料、酒都需要忌口。