桥本甲状腺炎导致的甲状腺功能减退，一般建议尽量低碘饮食，避免碘含量较高的食品的摄入，如海带、紫菜、海鱼、海虾以及蛤蜊，咖喱等海产品的过多摄入，尤其是含碘较高的食物或含碘较高的保健品等食物，由于桥本甲状腺炎导致的甲状腺功能减退的人群，也尽量避免摄入一些十字花科的食物，包心菜，卷心菜以及木薯等十字花科的食物也会导致患者甲状腺肿等出现，对于甲状腺炎的人群也是不利的。另外，避免过多的摄入腌制的食品如酱菜，酱肉，咸鱼等，还有盐过多的食品也会导致甲状腺功能减退的人群加重水肿。