脑梗的病人，常规的饮食是低盐低脂饮食，多吃青菜，少吃含胆固醇的食物，这些就足够。 一般来说，脑梗患者一般存在这种动脉粥样硬化，出现这种动脉斑块，与高血压，高血脂，或者是糖尿病有关，所以说存在这种情况，要对症处理，比如说吃的不宜太咸，不宜太油腻，特别是富含这种胆固醇比较高的食物，所以说平时要注意饮食，一个是少吃面食，多吃青菜，肉正常的去吃，其他的，比如说蘑菇木耳或者是含有这种纤维素比较多的青菜，这种情况，要多吃，有助于降低血脂。再一个就是这种坚果类的一些食物，可以多摄入一下，还有一些这种鱼类，特别是海鱼，更有助于软化血管。