阑尾炎手术以后饮食主要以易消化，清淡的饮食为主，比如可以吃馒头，大米粥，小米粥，还有各种蔬菜汤。 并且患者要多吃含有纤维素丰富的食物，因为含纤维素的食物能够促进肠道的蠕动，保持大便通畅。阑尾炎手术以后，患者饮食当中要配有新鲜的蔬菜和水果，比如各种绿叶的蔬菜，萝卜，木耳，香菇等，新鲜的水果可以吃香蕉，苹果，梨等食物。易消化的食物也一定要有助于抑制肠道内细菌繁殖，并且可以提高大肠里乳酸杆菌数量。有利于排便排毒。另外，患者可以多吃一些富含维生素C的食物，可以帮助伤口更好的愈合，比如橘子，猕猴桃，草莓等食物。最后一定要注意多喝热水，避免受凉感冒。