口疮又叫口腔溃疡，主要是指出现在唇粘膜，舌体颊粘膜等口腔黏膜上的疼痛的溃疡创面，常呈现圆形或卵圆形，伴有疼痛。对其病因的研究尚未明确。认为其与多种因素相关，如遗传学因素、免疫因素、饮食方面的因素等。且患者之间存在着明显的个体差异，有40%左右的口腔溃疡患者具有家族史，而在机体免疫力下降的时候，会更容易受到病原体的攻击出现口腔溃疡。精神因素方面，当人们处于压力较大的时期，会出现焦虑，紧张，以及烦躁等一系列的负面的情绪。这会导致影响饮食及休息，抵抗力下降，继而引发口腔溃疡，而对食物的营养摄取不均衡，比如缺乏维生素、铁、锌等微量元素，也会导致口腔溃疡的发生。