胃炎不会引起死亡。 胃炎我们通常可以分为浅表性胃炎，糜烂性胃炎，胆汁反流性胃炎，萎缩性胃炎等，胃炎仅仅是胃部的炎症反应，最多引起反复的腹痛腹胀，反酸，烧心，口苦等症状。有时候也可以引起咳嗽，胸骨后不适，咽喉炎，这些均为炎症反应刺激，引起不会引起死亡，对于萎缩性胃炎，部分资料提示为癌前病变，但是临床上萎缩性胃炎发展为胃癌需要15年以上的时间，目前临床观察中，极少发现萎缩性胃炎转变胃癌。