如果胃溃疡没有合并出血、穿孔等并发症的存在是可以吃东西的，不需要进行禁食处理。胃溃疡如果出现了胃出血、胃穿孔等并发症是需要禁食的，一般需要3到5天，等病情稳定后逐渐恢复清淡流质软食。胃溃疡确诊是依据胃镜的检查，同时需要应用及时的药物治疗，以免出现严重的并发症。同时调整饮食的结构，减少胃粘膜的刺激，减少酒精的摄入同样重要。胃溃疡目前在人群中发病率较高，以青中年为主，尤其是男性。所以在日常的生活中需要通过清淡饮食，减少酒精的摄入，调整饮食方式来减少胃溃疡的出现。