吃大嘌呤的食物会引起痛风，比如羊肉、牛肉、鹅肉、动物肝脏、肾脏、鸽肉、野鸡、海鲜类等都可以引起痛风。 喝白酒，啤酒等可以诱发痛风发作。痛风患者应该以低嘌呤碱性食物为主。低嘌呤食物包括茶、咖啡、巧克力，各种谷类及杂粮制品面条，面包等，还有各种乳类、乳酪类、蔬菜、水果、蛋类都属于低嘌呤食物。碱性食物也建议多使用，比如红豆、萝卜、苹果、洋葱、大豆、番茄、橘子、草莓、葡萄等。