对于患有浅表性胃炎的患者，通过选择软、易消化的食物，避免粗糙、刺激性强的食物，改善饮食结构、生活习惯，从而达到养胃的效果。 饮食方面，可以选择多吃新鲜的水果、蔬菜、鱼肉、虾肉等。多喝水，避免辛辣、油腻、烧烤、熏制、油炸、过酸、过烫等刺激性强的食物摄入。平时要注意三餐定时定量，避免过饥过饱。注意避免过度劳累，适当休息，适当体育锻炼，增强体质。