胆固醇升高，属于血脂代谢异常。在饮食上应低脂饮食，少吃或不吃油炸的食物、肥肉、动物的内脏；要多吃新鲜的蔬菜、水果；保持有规律的运动；减轻体重；限制食盐的摄入，限制饮酒，戒烟。 如胆固醇升高明显，单纯生活方式调整外，还应加入降脂药物，在调脂药物的选择上，可选择他汀类的调脂药如辛伐他汀，阿托伐他汀，瑞舒伐他汀等，并定期监测血脂和肝功的变化。

胆固醇升高是可以吃豆制品的。胆固醇异常升高，属于血脂代谢异常。 首先建议的是生活方式的调整。其中饮食上建议低脂饮食，少吃或不吃油腻的食物，肥肉动物的内脏等。减轻体重，有规律的运动。限制食盐的摄入。限酒和戒烟。如果胆固醇升高明显，则建议服用调脂药物。药物的选择上，以他汀类的调脂药为主，如辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。并定期检测血脂和肝功的变化。血脂异常中还有一种是以甘油三酯升高为主。选择的是贝特类的调脂药，如非诺贝特。

鸡蛋含胆固醇不高的。 每个鸡蛋约含200毫克胆固醇，鸡蛋中的胆固醇并不像黄油和肉类中的脂肪一样，使血液中的胆固醇浓度大幅升高，它主要集中于蛋黄之中，蛋清之中的胆固醇含量比较少。适量的吃一些鸡蛋可以增加人体的免疫力，补充丰富的钙离子和蛋白质，不但可以增加骨骼的强度，还可以为新陈代谢提供能量。常吃鸡蛋，可以防止脂肪沉淀在肝脏，鸡蛋里的黄体素还可以保护眼睛健康，因此每天至少吃一个鸡蛋，有利于身体健康，但是摄入过量，也容易引起体内胆固醇含量升高，所以有胆囊炎的患者一般不要进食鸡蛋。

胆固醇高于正常值，属于血脂代谢异常。在饮食上建议低脂饮食，少吃或不吃油炸的食物、如肥肉、动物的内脏；要多吃新鲜的蔬菜水果；结合有规律的运动；减轻体重；限制食盐的摄入，限酒和戒烟。 如果胆固醇升高明显的话，单纯的生活方式调整是不够的，建议应该服用调脂药物，选择他汀类的调脂药如辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀，并定期监测血脂和肝功的变化。当胆固醇正常时，就可以停药。

胆固醇高应注意低盐、低脂、低胆固醇饮食，多吃蔬菜和水果，避免劳累、熬夜，控制体重，适当的锻炼出汗，每天可以晒太阳20到30分钟，可以增加胆固醇的代谢。 同时，服用药物有包括：非洛贝特、苯扎贝特、吉非贝齐、阿托伐他汀、氟伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀、匹伐他汀、瑞舒伐他汀、阿托伐他汀、考来烯胺、盐酸、普罗布考、血脂康等等，通过生活饮食以及药物的治疗来控制胆固醇高的问题。与此同时，需要注意的是因为胆固醇高会容易引起血液粘稠，导致血栓栓塞性的疾病，并且容易引发心绞痛、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、下肢动脉粥样硬化、鼻塞。因此，胆固醇高的是需要长期的通过生活饮食以及药物的控制，才能将胆固醇降低，减少一些不必要的疾病，而且这些疾病都有可能导致极大的危险。

甘油三酯和胆固醇都属于血脂，两者升高，提示血脂代谢异常，或者是血脂摄入过多。 如果发现血脂异常升高，首先建议生活方式的调整，低脂饮食，少吃或者是不吃油炸的食物、动物的内脏、肥肉等，要多吃新鲜的蔬菜水果。有规律的运动；减重限制食盐的摄入；限酒和戒烟。如生活方式调整效果不理想，考虑复用调脂药。以胆固醇升高为主，可以选择他汀类的调脂药，如辛伐他汀、阿托伐他汀。若以甘油三酯升高为主，则可选择贝特类的调脂药，如非诺贝特。

患者胆固醇偏高，建议患者喝绿茶降低胆固醇比较好，同时也可以喝金银花茶和菊花茶，这样可以有效的降低患者体内胆固醇含量。 另外，也建议患者应该多进行户外运动，可以消耗体内的胆固醇，同时也要注意自己的饮食，避免吃含有胆固醇含量高的食物，特别是花生米、瓜子以及动物的肝脏和鸡蛋蛋黄，这些食物中含有大量的胆固醇，可能导致患者出现高胆固醇血症的情况。平时患者也要加强体育锻炼，少吃多盐多脂的食物，更不能熬夜，不能抽烟，不能酗酒，合理用药，及时去医院进行体检。

孕妇如果说检查出了胆固醇的这个指标高，建议孕妇可以吃以下的一些食物，比如说菠菜、油菜、油麦菜、生菜、芹菜等等这些绿色的蔬菜。另外还可以吃橙子、苹果、猕猴桃、柚子这些富含丰富的维生素c的水果。同时建议患者的胆固醇高的话，要尽量的避免进食高胆固醇的食物，比如说鸡蛋黄、动物的内脏等等，建议患者要尽量少吃或者是不吃。另外患者还需要结合自身的情况，适当的加强户外的运动。平时建议患者也要多饮水，保持充足的睡眠。

首先需要生活方式的干预。 在饮食上要低脂、低胆固醇、低糖、低油的饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃富含膳食纤维的食物。适量的吃富含优质蛋白的食物，比如深海鱼、大虾、鸡蛋白、牛奶等，少吃或者不吃动物内脏、肥肉、油炸食品、鱼籽、海胆、鱿鱼等高胆固醇、高脂肪的食物。戒烟戒酒，控制体重。生活作息规律，不要熬夜。经常参加体育锻炼。如果通过改变生活方式，低密度脂蛋白胆固醇还是不能降到正常范围，就需要启动调整药物治疗，目前常用的是他汀类的降脂药，比如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。

那么具体来说就是血脂是包括胆固醇的，那么胆固醇我们分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇以及中间密度和极低密度的，其实临床上我们常见的还是低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。那么这两个指标其中高密度脂蛋白胆固醇，它是一种优质的胆固醇，对于心血管的一个危险因素来讲，它是不相关的。也就是说，高密度脂蛋白胆固醇的指标越高，那么提示他患心血管疾病的一个发病率就越低，那么低密度脂蛋白质那个胆固醇，它与心血管的一个发病率是成正比的，那么血脂是包含以上这些内容，包含低密度脂蛋白胆固醇，高密度脂蛋白胆固醇以及apoA和apoB，还有很多类型的一些血脂成分。

胆固醇高的情况是不能喝酒的。 喝酒对血管是有破坏的作用，胆固醇高本身容易引起血栓栓塞性的疾病。也会导致沉淀于血管壁上，导致动脉硬化，管腔狭窄，供血不足，就有可能引发心绞痛，心肌梗塞，脑梗塞，脑出血，下次动脉粥样硬化闭塞等等。因此是需要通过生活饮食以及药物的干预来进行治疗，盐低脂低胆固醇饮食，多吃蔬菜和水果，避免劳累，熬夜，戒烟戒酒。控制体重可以适当的锻炼，出汗，每天晒太阳20到30分钟左右，增加胆固醇的代谢，与此同时，可以使用药物有非诺贝特、苯扎贝特、吉非贝齐、阿托伐他汀、辛伐他汀、普伐他汀、匹伐他汀、瑞舒伐他丁以及考来烯胺、普罗布考，血脂康等等。

高胆固醇属于血脂的异常，最忌讳的是高脂饮食。 建议低胆固醇饮食，胆固醇含量高的食物要少吃，比如蛋黄，鱿鱼，动物的内脏以及肥肉等，另外糖类的摄入也应当减少。除了在饮食上需要控制之外，其他的治疗性生活方式的调整，包括有规律的运动，减重、控制体重，保持合适的体重指数，也就是BMI，戒烟、限盐、控制饮酒等。如果胆固醇升高的明显，建议应该口服调脂药来达到降血脂的目的，胆固醇升高，建议服用他汀类的调脂药，如辛伐他汀，阿托伐他汀等。

首先，是血糖高，在饮食上，提倡粗制的米面和一定的杂粮。不建议喝任何形式的稀粥，不吃含糖量高的食物，比如糖果、甜的糕点、饼干、冰淇淋、含糖饮料。提倡食用绿叶蔬菜，豆制品、谷类、含糖成分低的水果，限制饮酒。 胆固醇高的人，建议低脂饮食，少吃或不吃肥肉、油炸的食物、动物的内脏，多吃新鲜的蔬菜。不管是血糖高还是胆固醇高，除了饮食上的调整外，还建议有规律的运动、减重、限盐、戒烟、限酒。

怎么降低胆固醇，应当吃什么食物。 如果胆固醇升高明显的话，建议是口服调整药物。在调脂药物的选择上，可以选择他汀类的调脂药，如辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。在服用药物期间应定期监测血脂和肝功的变化。因为它对肝酶是有一定的影响。如果胆固醇是轻度升高的话，可以建议生活方式的调整。比如，在饮食上应当选择低脂饮食，少吃或者是不吃肥肉、油炸的食物、动物的内脏等等。多吃新鲜的蔬菜、限制食盐的摄入、限制饮酒。除了在饮食上控制以外，还应当减重，适当的运动以及戒烟等。

胆固醇高的人要尽量少吃花生。 对于花生属于植物类固醇类比较多，容易引起胆固醇升高，表现为低密度脂蛋白胆固醇和胆固醇的总量升高。所以在日常生活中要少吃花生类的食物。对于胆固醇升高的人要低胆固醇饮食，对于含有胆固醇比较丰富的食物，其中包括鸡蛋黄，鱼籽，虾酱，奶油，动物内脏等要尽量少食用，另外要减肥运动，以素食为主，如果经过生活方式和饮食习惯的改变，胆固醇不能降到理想的范围，那么可以口服他汀类的降血脂药物，其中包括阿托伐他汀，辛伐他汀等。

胆固醇高的人，可以适量吃南瓜籽。 南瓜籽的属于干果，干果如果数量比较多，可能会影响到血液中甘油三酯指标。在血脂检查当中通常会包括四个指标，是总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，其中的甘油三酯跟饮食的影响比较大。如果摄取的食物中油脂含量比较高，甘油三酯会出现升高，但是如果胆固醇升高，实际上是整体指标。医生会单独看低密度脂蛋白以及高密度脂蛋白的水平，尤其低密度脂蛋白是对人体有害处的血脂，而且血脂的水平跟饮食的影响关系并不是那么大。70%来源于肝脏的合成，而又不能很好的利用，只有30%是来源于食物。因此，如果只是单纯的胆固醇高，而甘油三酯正常，是可以适量的吃南瓜籽的。

胆固醇高应该尽量少吃鸡蛋黄，因为鸡蛋黄的胆固醇含量比较高。 高胆固醇的人群，在满足每日必需营养需要的基础上，要注意控制总能量，建议每日摄入的胆固醇要小于300毫克，摄入的脂肪不应该超过总能量的百分之20到30%，脂肪的摄入应优先选择富含多不饱和脂肪酸的食物，比如深海鱼、植物油。要合理选择各营养要素的构成比例，建议每日摄入碳水化合物占总能量的百分之50到65%，碳水化合物摄入以谷类、薯类和全谷物为主，要控制体重，维持健康的体重质量指数。此外，还要戒烟限酒，坚持规律的中等强度代谢运动，建议每周5到7天，每次30分钟。

胆固醇高的是可以吃海鲜的，但是不能过量，因为海鲜当中的胆固醇也是偏高的，适当的吃是可以的，因为胆固醇越高，会容易引起血栓栓塞性的疾病也会导致动脉硬化，管腔狭窄，供血不足，就有可能会出现心绞痛，心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、下肢动脉粥样硬化闭塞，因此是要通过生活、饮食以及药物的干预的，例如低盐、低脂、低胆固醇饮食，多吃蔬菜和水果，避免一些海鲜，贝壳类的食物，避免劳累、熬夜、戒烟、戒酒，可以适当的锻炼出汗。同时，每天晒太阳20到30分钟，增加胆固醇的代谢，服用药物有非诺贝特、苯扎贝特、吉非贝齐、阿托伐他汀、氟伐他汀，辛伐他汀，普伐他汀，匹伐他丁、瑞舒伐他汀、阿托伐他丁等，还有包括考来烯胺、普罗布考。

鹅蛋吃多了，胆固醇是会升高的。 特别是对于肥胖的人群，以及活动量减少的人群，吃太多的鹅蛋，肯定会导致胆固醇的升高，因为鹅蛋，特别是蛋黄胆固醇含量非常的高，如果摄入过多，就会造成酯代谢的紊乱，引起血脂异常。胆固醇升高的患者，首先要配合饮食生活方式的改变，限制饮食的总热量和脂肪的含量，同时也是需要根据个人的生活习惯，选择合适的运动锻炼项目，可以选择他汀类的降血脂药物，降低胆固醇的水平。

纯牛奶含胆固醇并不高，通常每100毫升纯牛奶中含胆固醇4.0克左右。 不同品牌的纯牛奶，胆固醇的含量也是有所差别的，有高胆固醇的人群选择吃脱脂牛奶会更好。高血脂的人群一般每日摄入的胆固醇要小于300毫克，摄入脂肪的总量不能超过总能量的百分之20到30%。脂肪的摄入要选择优选不饱和脂肪酸的食物，比如深海鱼、植物油。合理选择各营养要素的构成比例，一般每日摄入碳水化合物占总能量的百分之50到65%。碳水化合物的摄入以谷类、薯类和全谷物为主，此外还要控制体重、戒烟限酒，坚持中等强度的运动。