艾灸是可以能治疗萎缩性胃炎的。

艾灸的治疗原则是和胃止痛，取穴为中脘，足三里，内关穴，足三里乃足阳明胃经的下合穴，合治内腑，可疏调胃腑气机，和胃止痛，中脘穴为胃之募穴，腑之所会，可健运中州，调理气机。内关穴，宽胸解郁，行气止痛，操作方法为患者取仰卧位，用点燃的艾条在穴位上进行温和灸，每穴五分钟，以患者感觉温热舒适，不烫为度，每日一次，十次为一个疗程至病愈为止。