喝酒过敏能不能治愈取决于过敏的严重程度。

当过敏程度比较轻，多喝水，不喝酒，会慢慢好转，随着时间的延长会自愈。当过敏程度比较严重，引起过敏性休克或呼吸困难时，这时是不能自愈的。需要积极的治疗，比如应用抗过敏的药物如氯雷他定片、依巴斯汀，还要注意静脉补液，尽力纠正微循环灌注不足，以减少靶器官损害，有时还要应用激素发挥抗过敏的作用。