胃肠炎，验血检查的主要是进行感染指标的测定。

当然，如果胃肠炎导致腹泻比较严重。抽血化验还可以来明确有无电解质紊乱。总体来说，对于胃肠炎的检查。除了抽血。还需要进行粪便常规的检查。明确有无肠道感染。以及潜血的存在。胃肠炎的发生多数与饮食刺激因素有密切的关系。进食了不干净的食物。往往会引起急性胃肠炎的发生。表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及发热等。治疗上主要是进行抗感染治疗。调节胃肠道功能。对症治疗的。