胰腺炎是可以通过吃中药进行辅助治疗的。

当然，在胰腺炎发作的时候，不能够仅靠中药来进行治疗，很难达到理想的治疗效果。在急性期缓解之后，可以适当的选择一些中药方剂来进行缓解症状，比如柴胡、黄莲、黄芩、枳实、厚朴、木香、白芍、芒硝、大黄。要在专业的中医医生指导下进行有效的应用和治疗，同时也要坚持随诊，还有就是要坚持正规、有效的使用药物来进行治疗，并且要定期复查相关化验指标。要积极治疗各种胆道疾病，要严格的戒烟、戒酒，避免暴饮暴食，避免油腻性食物的摄入。