喝酒过敏的症状表现有轻有重，过敏以后要戒酒，多喝水。

轻型过敏时可以表现为局部出现红色皮疹，通常伴有皮肤瘙痒，可以选择口服抗过敏药物如氯雷他定片或依巴斯汀进行治疗；当过敏程度比较重时，会出现全身皮疹或出现呼吸困难或有面色苍白、皮肤潮红、出汗、四肢湿冷、发绀等表现，这时需要及时到医院就诊，进行补液及静脉应用激素和抗过敏药物治疗。