胃感到火辣辣的灼烧痛，都是由于胃酸分泌过多，对胃黏膜产生刺激，而胃粘膜对于这些化学刺激比较敏感，而表现出灼热感，平常所说的烧心的症状。

在缓解方面，首先可以从饮食方面，要忌食一些生冷刺激性的食物，饮食要清淡，要以温，软，淡，素为宜，少吃多餐，定时定量，以中和胃酸，减轻胃酸对粘膜的刺激和溃疡面的刺激。

药物方面可以服用一些抑制胃酸分泌的药物和保护胃粘膜的药物，例如，奥美拉唑胶囊、雷贝拉唑胶囊或者是铝碳酸镁片等，平时在情绪方面要注意保持情绪的乐观，过度的悲伤，恐惧，紧张，焦虑等不良因素的刺激，都会加重胃肠病的症状。