党参不容易上火。虽然党参属于补益类的药物，但是其性味偏甘平，药性平和，作用缓和，用来调补比较平安，不易出现上火等症状。《本草丛新》有言补中益气，和脾胃，除消渴，中气微虚，用于调补，甚为平妥。所以日常中可以放心使用。党参有补中益气、止咳、健脾益肺、养血生津的作用，主要用于肺脾气虚，食少倦怠，咳嗽，虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴，短气懒言，四肢无力，食欲不佳，气津两虚，气血双亏以及血虚萎黄等症状。