牙周病的龈下刮治总体上包括局部麻醉和刮治两大部分，而刮治通常是分区进行的。

因为治疗过程比较繁琐，时间较长，通常将全口牙齿分为四个区域，也就是四个象限来进行治疗。刮治采用改良握笔式，找准支点，那么动作要尽量的幅度小，轻柔，每次刮治应该覆盖上一次刮治的范围避免遗漏了牙齿。在刮治之前，应该先用牙周探针探诊牙齿的位置，大小以及牙周袋的深度，这样方便将所有的牙齿刮至完全。同时，在刮治的过程中，应该将牙周袋内壁的肉芽组织也一并刮除。