胆固醇升高的病人是可以吃豆类的，适量就好。

临床中发现，胆固醇升高应当进行治疗性生活方式的调整，包括饮食上建议低脂饮食，少吃或不吃动物的内脏、肥肉、油炸的食物，要多吃新鲜的蔬菜。还建议有规律的运动，减轻体重，限制食盐的摄入，戒烟以及控制饮酒。

如果胆固醇升高明显，则考虑服用调脂药物来降低胆固醇。调脂药物的选择上，建议选择他汀类的调脂药，如辛伐他汀、阿托伐他汀和瑞舒伐他汀。服用调脂药物期间应当定期1到3个月监测血胆固醇的变化，若血脂中甘油三酯升高明显为主，则可以考虑服用贝特类的调脂药，如非诺贝特。