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尿酸高可以吃柑橘吗
2021-11-12 656人阅读
董学勤
内分泌与代谢科
主任医师
石家庄市第一医院
语音内容:
尿酸增高是可以少量吃柑橘的,但不要大量的吃柑橘以及类似柑橘含果糖高的水果以及饮料。
因为在尿酸高的患者当中,大量的食用像柑橘这样的水果含果糖类的饮料,以及像柑橘,苹果,葡萄等等,是因为过高的果糖,导致体内的高血糖,从而刺激高胰岛素水平出现高胰岛素血症和胰岛素抵抗,这样抑制了尿酸从肾脏的排泄。另外像还有果糖高的食品主要是耗竭细胞内的ATP转换为AMP和ADp ,而ADP的代谢产物,可以使得尿酸增高。所以对于尿酸高的,除了像动物内脏,肉汤,海鲜类,还有酒精类的这种高嘌呤食物,对于像柑橘类的含果糖高的食品和饮料也是要相对控制量的。