脂肪肝的患者可以适当吃一些三七粉，有较好的辅助治疗效果。

三七内含有肽酶能促进肝脏新陈代谢，并平衡肝脏脂肪吸收能力，促进肝细胞活力，激活肝细胞脂肪平衡吸收能力，维护肝功能的平衡与脂肪消化，进行脂肪吸收，对于脂肪肝是有一定调理作用的。此外，脂肪肝的患者还应该坚决改掉不良的饮食习惯，三餐要有规律、戒酒，同时过量的进食和高热量的食物会引起体内脂肪蓄积，应尽量避免。