发展成胃癌所需要的时间，一般来说需要比较长的时间，往往要超过十年以上。

比如形成慢性萎缩性胃炎，或者慢性胃溃疡等癌前病变，本身就要十年左右的时间。在经久不愈，反复发作的基础上，随时就可能发生癌变。但事实上，现在，未来还有年轻化的趋势。之所以一些20多岁的年轻人也会患上胃癌，主要是存在以下一些不良的生活嗜好原因，长期的喝酒抽烟以及经常的熬夜饮食不规律，长期吃烧烤以及煎炸类的食物，又或者经常吃腌制品的食物以及感染了胃幽门螺杆菌，这些因素综合起来，就会大大缩短癌变的时间。总之，大部分胃癌演变的过程是缓慢的，需要十年以上的，但如果致癌因素过多，就很难预测具体癌变的时间。