阑尾炎手术后，一般需要1到2天左右才能进食。

主要是要在肠子功能恢复了以后，才能进食。一般评估标准，就是有肛门的排气，或者是有自主的排便，说明肠道功能完全恢复，才能进食。最早进食以后还要有过渡，一般是一开始只能吃一些流质饮食。慢慢逐步过渡到半流质，软食，再到最终的普通饮食。平时在肠道功能恢复方面，需要做的，就是需要多走动，促进肠子蠕动，避免肠子由于这种肠麻痹停止不动，容易造成黏连。在肠管即使恢复以后，饮食上也要注意一下，短期内还是要进食一些比较软的，易消化的食物。