高尿酸血症的患者，是不可以吃甲鱼的。

甲鱼属于高嘌呤食物，每100克甲鱼中所含的嘌呤为220微克，嘌呤含量属于非常高的。高尿酸血症的患者吃甲鱼，可能会诱发痛风发作。高尿酸血症的病人，应该避免摄入高嘌呤的食物，常见的高嘌呤的食物，主要是动物内脏，包括心、肝、脾、肺、肾等。还有水产品，包括甲鱼、虾等。另外，肉汤的嘌呤含量也非常高。高尿酸血症的患者，应该多吃蔬菜、水果。肉食品应该选择牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等，这些肉相对嘌呤含量低一些。