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尿酸高能吃燕麦片吗
2021-08-24 1402人阅读
三甲
董学勤
内分泌与代谢科
主任医师
石家庄市第一医院
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尿酸高的人是可以吃燕麦片的。

燕麦片属于谷物类,而几乎所有的谷物类是属于低嘌呤的饮食。大概每100克的这种谷物类含有的嘌呤的含量都小于30mg,所以对于尿酸高的人像吃小米,玉米,高粱、米粉,小麦,面粉,白米、面条,糙米以及燕麦片都是可以的。但是要避免进食已经加了糖的那种麦片,因为虽然糖是低嘌呤的,但是糖的代谢是消耗了大量的ATP转换为AMP, 而AMP能够影响血尿酸的代谢,使尿酸水平增高。而且对于尿酸高的人,虽然这些粗粮或者是粮食都是可以吃的,但是也要避免大量的进食主食类的食物,因为主食类的食物,对于体重的管理和胰岛素的抵抗是不利的,而胰岛素的抵抗和肥胖也不利于尿酸。所以对于主食虽然是低嘌呤,但是是适量吃,不能大量的吃而让体重超重或肥胖。

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