孕妇低蛋白水肿是由于血清里的蛋白质含量太低，从而导致水跑到组织间隙里面去出现水肿的情况。

对于这种情况，需要明确病因有可能是由于蛋白质的摄入不足，也有可能是因为肾脏的原因导致蛋白都漏掉了，所以必须针对病因，如果是因为低蛋白饮食所导致的，这时候需要增加蛋白营养，必要时可以输注白蛋白，如果是因为肾脏漏掉了蛋白，说明肾脏本身是存在问题，需要根据肾脏的具体病因对症治疗，孕妇低蛋白会影响胎儿的生长发育。