喝苏打水不能直接降尿酸，天然苏打水是一种弱碱性饮品，饮用这种苏打水可以碱化尿液，促进尿酸在尿液中溶解，可以帮助尿酸从体内排出，本身没有降低尿酸的作用。

对于市面上售卖的苏打水，由于是一种人工合成的饮料，含有较多的甜蜜素和人工合成物质，长期饮用这类苏打水不仅不能促进尿酸排泄，还可能会导致尿酸水平升高。所以并不建议长期饮用售卖的苏打水进行降尿酸治疗，患者可以饮用白开水以及淡茶水，除了这种苏打水，其他的像碳酸饮料和富含果糖的果汁，也可以升高尿酸。