血糖高的人是能够吃面条和其他的面食的。

但是我们需要注意的是，主要控制他们每顿饭吃进去的量，常见的面条、米饭、馒头等等都是可以吃的，并且也是需要吃的，我们所说的控制饮食主要是控制他们每次吃入的量，一般要求每顿饭的主食量不要超过二两，这样既能够控制每顿饭主食的量，也能够满足我们对于常规的三大营养物质的需求，并且建议每顿饭吃主食的时候和蔬菜搭配服用，这样除了能够控制主食的量之外，还能够延缓碳水化合物在胃肠道的吸收速度。从而对于血糖也有好处，一定要切记糖尿病患者不是不吃主食，长期不吃主食的话，反而会出现一系列的其他的问题。