胖子脂肪肝怎么减肥，对于肥胖的脂肪肝患者应积极减肥，减肥的方法无非两大原则，一减少摄入，二增加消耗。

减少摄入即饮食控制。对于肥胖的脂肪肝患者，应严格控制总热量和脂肪的摄入，减少油脂动物性脂肪摄入，适当增加高蛋白饮食。优质蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生，保持新鲜蔬菜尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需求。但含糖多的蔬菜和水果不可进食过多，限制食盐，每天以六克为宜，增加消耗及适当运动，主要选择以锻炼体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动，也就是通常所说的有氧运动，比如慢跑、打羽毛球、跳舞、游泳等。