吃鹅蛋对于冠心病并没有好处。

冠心病的发生是心脏中冠状动脉出现了动脉粥样硬化性的斑块，而且斑块是会导致管腔内出现不同程度的狭窄的引发心肌缺血。动脉粥样硬化斑块的发生与发展是与血液中的血脂水平，特别是胆固醇水平密切相关的，因此对于冠心病患者除了冠状动脉介入治疗、药物治疗外，在生活方式上的干预和改善也是非常重要的。其中很重要的一点就是在饮食上要做到低盐、低脂、低胆固醇的饮食，动物内脏和蛋类胆固醇含量都是比较高的，长期服用或者是大量服用会导致胆固醇升高，而促进动脉粥样硬化斑块的发展，因此冠心病患者应该少吃蛋类的高胆固醇的食物。