对于低血糖的患者，首先会表现出明显的心悸、出汗、大汗、饥饿、震颤，严重时还会导致神志和意识的改变。持续低血糖的患者，会造成大脑的不可逆性的损伤，可以出现有癫痫、昏迷、昏睡甚至死亡。

对于低血糖的患者，早期时并不会有特别明显的特异性症状，仅会有焦虑、乏力等情况，随着病情的逐渐加重，会有震颤、出汗、心悸等情况。对于儿童会有间歇性的抽搐，喂养困难、苍白、气促发呆、容易哭闹、容易激惹等情况。对于老年人的低血糖，通常会有大汗心悸、恶心、苍白、性格改变、失眠、多梦、甚至诱发心肌梗死、脑梗等情况。