如果单纯的肾炎，但肾功能正常，没有肾衰，那么没有绝对禁忌的食物，只是植物蛋白类可以少吃一些。

尤其有蛋白尿的患者，植物蛋白代谢时会加重肾脏的负担，动物蛋白可以直接吸收，就不会影响肾小球，但是只是少量的进食，不是需要绝对禁忌。

如果肾炎已经进展到了终末期肾脏病的时候，那么一些高钾的食物，包括香蕉、橙子等，还有一些绿叶的蔬菜，都属于高钾食物，都是相对禁忌的，另外还有杨桃，对于肾病终末期的患者都禁止食用。