不均匀性脂肪肝和脂肪肝的区别主要是在肝脏内脂肪分布是不是平均，密度是不是一样的。

平均的分布脂肪肝一般就表现为肝脏超声检查之后，肝脏回声弥漫性增强。没有强弱大小明显的区别。如果是不均匀性脂肪肝主要指的是脂肪组织在肝脏内分布不均匀。有的组织会脂肪密度比较多。有的局部脂肪分布比较少。但是临床处理上基本上大同小异。出现了脂肪肝患者要戒酒。因为酒精会刺激肝脏，加重脂肪肝的进展。此外，患者要少吃一些油腻性的食物。