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尿酸高吃鸭肉有影响吗
2021-07-17 748人阅读
董倩
内分泌与代谢科
主治医师
武汉市第五医院
语音内容:
尿酸高吃鸭肉有一定的影响。
鸭肉含有丰富的蛋白质,同时含有一定量的嘌呤。对于尿酸高的患者,要尽量少吃鸭肉或不吃鸭肉。尿酸是体内嘌呤核苷酸代谢的产物。如果是食物中的嘌呤含量过高,就不适合尿酸高的患者吃。如果吃多了以后造成尿酸水平会进一步的升高,会导致痛风发作。除了鸭肉以外,其他的鸡肉、羊肉、牛肉都含有一定嘌呤,都应该适当注意,特别是不要喝肉汤。再有动物的内脏,贝壳类的海鲜、风干的菌类、火锅的底汤以及啤酒等,都属于嘌呤含量非常高的食物。尿酸高的患者都要严格控制。